Já sabemos que o óleo de coco tem seus benefícios e que vem sido usado com frequência por quem busca uma alimentação mais saudável. Além de ter ação anti fúngica, anti bacteriana, anti viral, você sabia que o mesmo é um TCM ( triglicérides de cadeia média)? Ou seja, ácidos graxos que são absorvidos rapidamente pelo organismo para produção de energia. Com essa absorção dos TCM’s o organismo poupa o glicogênio muscular, fazendo com que você renda mais no treino, usando suas reservas musculares de glicogênio apenas no final do exercício.
Isso é mara, principalmente para os praticantes de esportes de alta resistência no sentido de aumento de performance. Vale lembrar que mesmo conhecendo seus benefícios, o mesmo por ser uma gordura saturada, não deve ser usado em excesso ou à vontade ( como tenho visto por aí ?). “Nutri, mas gordura não faz bem??”. Faz sim!! Mas tudo em excesso faz mal, até mesmo água! Procure um nutricionista para te orientar!
DRA. MAYRA PENIDO
